关于本书说明

本书分为肉类、鱼虾海鲜类、禽肉蛋类、水果素食类、谷物豆类坚果五个章节，所选的都是健康营养、易采购、好处理的常见食材，用于精心搭配每道菜谱。

可以说，沙拉与三明治是美食中相对简单的料理方式。只要选好食材，按照菜谱操作，就可以轻松烹制美食，即便随意发挥也不会出错，而且省时、便捷、灵活、贴心、轻食、饱腹。

不管你是要减肥瘦身，还是遵从健康营养的饮食理念，这本书都能帮你轻松实现。