蜂蜜核桃烤无花果

分量 2人份 时间 15分钟

烤好的无花果既可以作为餐后的小甜点直接食用,也可以搭配冰淇淋,为甜点时光再添甜蜜。

用料:无花果6个、核桃仁20克、松子仁20克、蜂蜜30毫升、海盐1克、新鲜薄荷叶6片

做法:

1 核桃仁切大粒,蜂蜜中加入海盐拌匀。

2 无花果的梗去掉一些,从顶部下刀切十字口,不要切到底。按住顶部轻轻掰开,中间塞入一些核桃碎粒和松子仁,淋上一些调好的蜂蜜。

3 烤箱180℃预热,将无花果放在烤盘中,移入烤箱,烘烤10分钟。烤好后点缀薄荷叶即可。