27．相似相溶原理——物以类聚、人以群分，志同道合，泰山移

【知识内涵】“相似相溶”是指溶质与溶剂在结构、性质上相似性越大，那么溶质与溶剂彼此互溶就越好，即“极性分子易溶于极性溶剂中，非极性分子易溶于非极性溶剂中”。相似相溶规律中的“相似”包括溶质、溶剂的分子结构、分子间作用力的类型和大小及其偶极矩等性质。例如，水和乙醇可以无限制相互混溶，煤油与乙醇只是有限度地相互溶解，而水和煤油几乎完全不相溶。其原因是水和乙醇的分子都是由一个羟基与一个小的原子或原子团结合而成，其结构很相似，分子间都能形成氢键，因此能无限制地混溶。无疑，随着醇分子中烃基的增大，它与水分子结构上的相似程度降低，醇在水中的溶解度也将随之减小。煤油主要是分子中含有8~16个碳原子的烷烃的混合物，因乙醇分子中含有一个烷烃的烃基，结构上有相似之处，它们能互溶，但乙醇分子中含有一个非极性的烃基与一个极性较强的羟基。因此，它们的相互溶解是有一定限度的。水的分子结构与煤油毫无相似之处，故煤油不溶于水。

【思政核心】物以类聚、人以群分，志同道合，泰山移。

【讲授方法】自然界的一切事物都满足“相似相溶”原理。同样，朋友、团队成员之间，总是兴趣爱好相似、人生观价值观相似、理想信念相同的人，可以成为好朋友，成为创新和革命的先锋。物以类聚、人以群分，志同道合，泰山移(图2.10)。

图2.10 物以类聚(罗梓瑞 作)