第169章 园长的顶级手艺

“酿豆莛属于鲁菜菜系。”

“明清时期大量齐鲁厨师和菜品进入宫廷,使鲁菜雍容华贵、中正大气、平和养生的风格特点进一步得到升华,所以,很多宫廷菜都是鲁菜。”

“酿豆莛就是其中之一。”

“...

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