第10章 水煮鱼片

“嗯，怎么样？够我们一大家子吃吧！”

陆悠悠笑着说道。

她之前就是想给大家改善一下伙食，没想到会有这么大的鱼，两条就有10斤重。

“真的是你抓的？”袁笑笑还是有些不相信，毕竟这个陆悠悠在他们家是衣来伸手饭来张口，做过几天农活还是在徐家，怎么会抓鱼？

而且这一带也没听说过有鱼啊！

“不然呢？就在对面不远的那条小河里，好多人看到呢。”

袁笑笑这下不得不相信了，她端起盆里的鱼，仔细瞧了一遍，“哎哟我的那个乖乖啊！这也太多了吧！”

“两条，挺大的。”

“是挺大了，这恐怕有10斤吧！”

陆悠悠点了点头，“嗯。”

不过，袁笑笑看着这一片一片的鱼，不解的问：“悠悠，这鱼肉怎么这么薄啊？这是什么做法啊？”

陆悠悠在锅里舀了水，又把锅烧燃了，才说：“片片鱼，这样煮出来的鱼入味，肉还嫩。”

袁笑笑看着一盆子的鱼，抓住重点问：“可这片片鱼要怎么做啊？”

她连听都没有听说过。

陆悠悠说：“哦，这个简单，和水煮鱼是一样的。”说了陆悠悠才知道瞎说了，以陆家现在的情况，哪里有吃过什么鱼？不管什么做法她都不会知道。

不过她还是硬着头皮说：“就是菜籽油热了后，把各种调料放进去炒香，加水，水开后把鱼放进去就行了。”

“哦。”袁笑笑似懂非懂的点头，随即拿着盆子去舀米了。

陆悠悠继续说道：“待会儿你烧火，我来弄就行了。”

袁笑笑舀米的动作一顿，“你？”

“嗯，我之前玩的时候，见别人弄过，就记住了。”

“哦～”这个借口好，袁笑笑丝毫也没有怀疑。

以前的陆悠悠没事总是到处游玩，今天在镇上，明天在县城，见过别人煮鱼也没什么稀奇的。

不过袁笑笑担心的是，陆悠悠是不是真的记住了。

好不容易有了鱼肉吃，要是弄不好，就浪费了。不过她随即又想，现在吃肉这么稀奇，哪怕陆悠悠真的做来不好吃，只要熟了，恐怕大家都会欢喜的不得了。

随即她说：“悠悠，还是我来做吧！你刚刚说的步骤我都记住了。”

“欸，大嫂没事的，你在外面做了一上午的活，也累了，我来做就成。”

袁笑笑听的整个人有点懵。

这陆悠悠虽然一直在外面作恶，对家里人也没怎么样？但是她从来对他们都是不屑的，甚至连话都懒得跟他们说。

今天怎么这么好心？还体谅她了？

她虽然是真的很想坐下来休息，可是她不敢啊。要是让陆家的其他人知道这饭菜是陆悠悠煮的，她不被骂死才怪。

她只能口是心非的说：“没事，我在田里也就是割割稻穗，没什么好辛苦的。倒是你呀，有这份心就行了。”

“没事，嫂子，我不会告诉别人的。”

“这样不好吧！你还是去休息吧！”

话虽这么说，可在把米立起来放在蒸锅里的时候，袁笑笑还是以去翻稻谷离开了。

陆家人口多，灶台上有两口锅，一大一小，现在蒸着饭的是大锅。

陆悠悠便把大锅里的柴火夹了一些到小锅里，又快速的把灶台后的柴火加入小锅里，看着小锅里火势正旺的时候，她才倒了一些菜籽油进去。

陆悠悠看了一眼瓶子里的菜籽油，她知道这油和米一样，都没有多的。倒多了，陆建国肯定要心疼，可要少了，这鱼就没有想要的味了，达不到效果。

想了想，她快速的进入实验室，实验室里有个小厨房，她是为了做实验的时候，自己方便弄吃的，还好一般的必需品，里面都有。

她从里面拿了一些油倒进锅里，又拿了两袋水煮鱼调料，出去把料炒香了，才加入水。

袁笑笑晒稻谷的手不能动了，活了这么多年，她还是第一次闻到这么香的味道。

不仅是袁笑笑，就连背稻谷回来的陆庆生和陆庆华都忍不住跑到厨房来。

他们已经不去计较是谁在煮饭了。

直接开口问：“这做的什么啊？这么香。”

“是水煮鱼片，香吧？”陆悠悠嘚瑟的冲两人说道。

“香，香，太香了。”陆庆华擦了擦流出来的口水，眼睛看着锅里的鱼眨也不眨。

陆庆生清醒的问：“这哪里来的鱼啊？”

“我在河里抓的。”

陆悠悠刚刚说完，就听到“喵呜”一声，一只野猫跳到了灶台上。

陆庆华和陆庆生，还有袁笑笑，三人一同赶着猫，这鱼他们还没吃呢，怎么能让猫给吃了呢？

看着他们的动作，陆悠悠笑了。

“三哥，你们去背稻谷的时候，叫爸他们回来吃饭了，饭好了。”

“饭好了？”陆庆华说着又补充道：“我们这就去背。”

说着两人就离开了。

袁笑笑听要吃饭了，她的稻谷还没有翻晒完，心里也是一阵慌，“悠悠啊！你看着一下灶台，我还有一点稻谷，这就去晒了。”

“嗯，好，大嫂你去吧！”

看着他们都走了，陆悠悠才又翻了一下锅里的鱼，随即进入实验室厨房，拿了一些猪油放在里面，这样有提鲜，和让鱼肉变嫩的功效。撒上葱花香菜就可以出锅了。

鱼出锅，大家也都回来了。

藏不住话的陆庆华刚刚是一路跑到田里的，一到田里，就把中午吃鱼的事情告诉大家了。

大家先是怀疑，后来看他说的有板有眼的，加上陆庆生也夸张的流着口水。

他们也就半信半疑了。

如今还在院门外，就闻到香味了，还看到几个同村的小子爬在他们的院墙上，脑袋都快探到地上了。

几个小子看到陆建国他们回来，赶紧的跳下去一溜烟跑了。

回到陆家的几兄弟加上陆庆福5岁的儿子，全都围在桌子边，嘴都快掉进盆里了。

“赶紧去洗手。”

陆建国一声吼，大家都灰溜溜的去洗手了。

“对对对，快去洗手吃饭了。”陆悠悠说着，一个碗，一个碗的把饭给大家舀上。

“悠悠，这鱼哪来的？”陆建国问。

陆庆华接过话：“悠悠抓的。”

陆建国看着陆悠悠，眯着眼睛，问：“你抓的？”