原料配方:生茶叶3克,生米5克,生姜3克,开水350毫升。
制作工具或设备:研钵,透明玻璃茶杯,吧匙。
制作过程:
(1)将生茶叶、生米、生姜等用钵捣碎。
(2)放入杯中,用开水冲泡,3~5分钟后饮用。
风味特点:色泽浅绿,清热解毒,姜味突出。