原料配方：粳米25克，绿茶3克，纯净水1000毫升。
制作工具或设备：煮锅，茶壶，滤网，透明玻璃茶杯，吧匙。
制作过程：
（1）将粳米加纯净水放入煮锅煮熟，滤出米汤。
（2）绿茶放入壶中，用米汤趁热冲泡，5分钟后倒入杯中即成。
风味特点：色泽浅绿，生津止渴，健胃利尿，消热解毒。