原料配方:冰咖啡150毫升,巧克力糖浆20毫升,摩卡冰淇淋1球,巧克力碎10克,冰块10块。
制作工具或设备:搅拌机,咖啡杯,吧匙。
制作过程:
(1)用搅拌机将冰块、冰咖啡、巧克力糖浆、摩卡冰淇淋一起搅拌。
(2)滤入咖啡杯中,以巧克力碎进行装饰。
风味特点:色泽棕黑,口感蓬松细腻。