39.巴巴利安咖啡

原料配方:热咖啡150毫升,方糖1块,鲜奶油25克,巧克力糖浆15毫升,肉桂粉0.5克,巧克力削片15克。

制作工具或设备:玻璃杯,吧匙。

制作过程:

(1)杯中先加入方糖,再倒入热咖啡约八分满,再旋加入1层鲜奶油、巧克力糖浆。

(2)最后撒上少许肉桂粉,巧克力削片即可。

风味特点:气味温和芳香,口味香甜。