原料配方：热咖啡150毫升，方糖1颗，打发鲜奶油25克，红樱桃2颗。
制作工具或设备：咖啡杯，吧匙。
制作过程：
杯内先放入方糖，再倒入热咖啡约八分满，上面旋转放入一层鲜奶油，再将切细丁的红樱桃撒在上面即可。
风味特点：樱桃的芬芳弥漫整杯咖啡，美味香醇而又赏心悦目。