原料配方：深焙咖啡150毫升，鲜奶油25克。
制作工具或设备：钢杯，打蛋器，挤花袋，透明玻璃杯，吧匙。
制作过程：
（1）将鲜奶油放入钢杯中，利用打蛋器打成绵密状备用。
（2）将打好的鲜奶油装入挤花袋中，然后挤到热咖啡上即可。
风味特点：咖啡浓醇，奶油柔绵细腻。