9.黑白冰咖啡

原料配方:冰咖啡150克,糖浆15克,牛奶150毫升,冰块10块。

制作工具或设备:透明玻璃杯,吧匙。

制作过程:

(1)在杯子里装满冰块,加入糖浆;再注入牛奶,轻轻地搅拌。

(2)从其上用吧匙引流静静地注入冰咖啡即成。

风味特点:黑白分明,层次清晰,品尝时咖啡和牛奶的味道相互交融。

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