5.意大利式咖啡雪泡

原料配方：浓咖啡2杯，可可粉3克，砂糖15克，冰块10块。

制作工具或设备：粉碎机，透明玻璃杯，吧匙。

制作过程：

（1）在粉碎机里放入口味较浓的咖啡。

（2）加入可可粉、冰块、糖适量，搅拌中速打30秒。

（3）滤入透明玻璃杯即可。

风味特点：色泽棕褐，口味浓醇，口感细腻。