119.姜汁茶

原料配方：红茶3克，生姜50克，红糖30克，清水500毫升。

制作工具或设备：煮锅，透明玻璃茶杯，吧匙。

制作过程：

（1）将生姜切成片，与红茶茶叶、红糖、清水一起放入煮锅中煮沸。

（2）红糖溶化后再熬制5分钟滤入玻璃杯中即成。

风味特点：色泽浅红，生姜味浓。