第162章 冬瓜兔肉丁

【材料】

兔肉150克,冬瓜200克,鸡蛋清10克,湿淀粉15克,盐、味精、红酒各适量,葱、姜各5克,植物油15毫升,清汤30毫升。

【操作】

将兔肉切成1厘米见方的丁,加料酒、...

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