第十五节 新员工培训实施方案

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酒吧新员工培训实施方案

一、新员工招聘情况

7月11日前已经报到和确定可以到岗的管理员工、后勤服务员工主要包括:行政办公人员2人(经理1人、文员1人)、大厅管理人员5人(大厅运营副总1人,楼面服务、出品经理1人,楼面服务主管3人)、工程人员2人(经理1人、水电工1人)、IT管理人员1人、营销管理者2人、演艺策划部3人(演绎策划总监1人、音乐管理人员1人、歌手1人)、后勤人员3人(厨师2人、值班人员1人)、传媒合作商务部副总经理1人。

7月11日之后招聘的新员工50多人,已经到岗的7人(先期入职),主要包括营销、咨客、服务(大厅服务、包厢服务)、保安、保洁等部门人员,除保安、保洁人员外,其他新招募的员工已经由行政人事部开展了初步面试。

到此,组织新员工开展培训的时机已经到了,而且非常紧迫。

二、培训的目的

主要通过培训让新员工了解公司的概况,理解和接受企业文化,调整工作心态,树立服务理念,熟练掌握岗位工作技巧和技能,为酒吧开业后的正常运营做好人力资源的准备。

三、培训方法:

理论授课与实际操作演练相结合,室内培训与户外活动相结合,重视新员工思想的教育和工作技能的提高。

四、培训的时间和地点安排:

培训日期:2010年8月1日—17日

培训地点:公司各部门、会议室、户外广场。

五、培训内容和师资的分配

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六、培训器具

1.白板一块、白板笔5支。

2.记录本50本及碳素笔100支。

3.公司文化衫100件。

4.托盘、酒水及实地操作工具。

5.《培训手册》100本,印刷版。