导读
很多“三高”患者常常抱怨,在外聚餐时,饭店的东西太过油腻厚重;面对美食诱惑,一不小心就吃多了……面对“居高不下”的血压、血脂、血糖,本书提供了多道降“三高”菜谱,轻轻松松解决患者们的难题。
50种谷类、蔬果、中药材,560道菜谱,教你用手边的常用食材,烹制出适合“三高”人群食用的美味菜肴。
外出就餐吃多了,不要怕,这里有一天降“三高”食谱;如果近期疏于身体管理,血压、血脂、血糖升高了,别担心,这里也有4周降“三高”食谱,按书上的食谱做饭,控制好饮食,就能降“三高”。
书中的食材,既适合高血压、高脂血症患者,也适合糖尿病患者。吃什么,怎么吃,吃多少,让您在家就能吃到三甲医院营养科主任医生配比的营养餐。有了这本书,“三高”人群再也不需要为怎么吃而头疼了,一本书帮你解决“三高”难题。
苦瓜热量较低,适合糖尿病患者,但量食用易伤胃,不可多食。
冬瓜清热利尿,降“三高”。
体形饱满,表面绒毛不易脱落、酸甜适中的猕猴桃,适合“三高”人群食用。