第166章 夜宵

鬃猪熬制的固态猪油下热锅。

等猪油刚刚化开来,差不多是四成油温的样子。

这时候,下鸡茸酱汁。

要从锅的边缘将酱汁小心地淋下,让酱汁顺着锅沿流下去,定型以后,再用锅铲铲进油锅里。

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