黑芝麻包菜

材料

包菜嫩心200克，黑芝麻10克，盐、食用油各适量

做法

1.黑芝麻清洗干净，入锅内小火慢炒，晾凉后备用；包菜心清洗干净，切小片。

2.炒锅上火，加入食用油烧热，投入包菜心炒1分钟后，加盐。

3.用大火炒至包菜熟透发软，起锅装盘，撒上黑芝麻拌匀即成。