苹果橘子煲排骨

材料

排骨250克,苹果100克,橘子80克,百合20克,盐4克,高汤适量

做法

1.将排骨洗净、斩块,汆烫;苹果去皮,切块;橘子去皮,去籽;百合洗净备用。

2.炒锅上火,倒入高汤,下入排骨、苹果、橘子、百合,加入盐,煲至熟即可。