党参乌鸡汤

材料

乌鸡半只,木瓜半个,海带50克,党参15克,盐4克,红枣、枸杞子、干山药片各适量

做法

1.木瓜去籽,去皮;海带洗净,切块;乌鸡剁小块,汆烫;党参、山药片洗净。

2.将木瓜、海带、乌鸡、党参、红枣、枸杞子、山药片入锅中,加水,大火煮开。

3.转小火慢炖2个小时,加入盐调味,即可起锅食用。