宝剑锋从磨砺出

一边是君乐宝的奶粉日渐崛起，一边是酸奶这个老本行风生水起，正可谓百福骈臻。

2017年7月，君乐宝推出的“涨芝士啦”芝士酸奶正式上线，不仅开创了“芝士酸奶”这一全新品类的先河，而且让消费者对酸奶的认知再上一层楼，上市仅一年的时间销量就突破两亿包。

无数的消费者在试吃中，都对“涨芝士啦”报以极高的评价。

有人说，明明是酸奶，可其中的芝士香浓醇正，口感极其微妙；也有人说，几块钱的“涨芝士啦”酸奶却比几十块钱的进口酸奶体验感还要好；更有人动情大赞，称其“宇宙无敌超级好喝，好喝到想哭”。

至此，魏立华也被消费者的热情打动，决定以“好喝到想哭的芝士酸奶”作为“涨芝士啦”的宣传口号。

而“涨芝士啦”这一新品，不光空有外表和口感，其内里蕴藏的食用价值也是极高的。

芝士，别名奶酪，是一种发酵的牛奶制品。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质及众多对人体有益的活性物质，是纯天然的食品。芝士的营养价值极高，因此通常又被誉为“奶中黄金”。

古希腊时期，人们会奉上奶酪敬拜诸神。而在古罗马时期，奶酪更成为一种表达赞美及爱意的礼物，此后流传到欧洲。可中国人对于芝士的了解却是少之又少，更有甚者避之不及。

然而“涨芝士啦”的推出，不仅征服了中国人自古以来异常挑剔的味蕾，更是让芝士酸奶这一品类成功推广到全国各地，很多人正是通过这款酸奶打开了芝士的奇妙世界。

事实上，在最初推广“涨芝士啦”的时候，首先考虑的是在三四线城市的主场作战，但令人惊喜的是，新品一推出，倒是在中心城市大放异彩。这样的情况，是魏立华和他的团队都没有料想到的。

“涨芝士啦”的成功带出的众多竞品相继推出是魏立华早已做好准备的，但对此他非常朴实地表示：大家都参与竞争反而是件大好事，因为只有这样才能引领更多的消费者，做大整个芝士酸奶的市场。

基于这样的市场规律，消费者越是喜爱“芝士酸奶”，就越认可“涨芝士啦”的创新者地位。

时至今日，“涨芝士啦”已经推出两年多的时间，在芝士酸奶单品市场拥有一半以上的占有率，稳居全国首位。

可这一切对于魏立华来说仅仅是万里长征走完的第一步，接下来还有更长的路、更艰辛的工作等着君乐宝。