“小伙子，听你口音你不是本地人吧？”何超一边娴熟的动作娴熟的削土豆皮，一边问着身边这个帅气的小伙子。
“何姐，我是昆明人。“
“什么？你是昆明人呀？那我们还是老乡呢？“
“难道何姐也是昆明人吗？“
“不，不，半个老乡。我姥姥家是昆明的。“
“哦，原来如此呀！“
一阵寒暄之后，拉近了两个人的距离。一个是土生土长的北京大妞，一个是外地来的打工仔，顷刻间并没有实际中BJ到云南的距离那么遥远。
“我还是挺喜欢吃昆明的洋芋粑粑。小时候回昆明的时候吃过，一晃这么多年了，记忆里那个味道依稀那么熟悉，喷香。“作为一个十足的吃货，何超描述着这种味道。
“嗨，我以为是啥呢，这还不简单啊，一会儿我们干完活，我给姐做一份不就行了啊！”
“这你也会？”何超很是惊呆，没想到不用去昆明都能吃到期盼已久的美食，不过似乎也没报太大希望，不曾想这么年轻的小伙子还会做洋芋粑粑。
小伙子说着：“在我们昆明当地街头巷尾的小吃摊上最常见就是洋芋粑粑，小时候几毛钱一个，现在三块一个...价格变了，不变的是味道，不变的是小时候的感觉。成丝的洋芋，拌了淀粉和面粉，煎的时候更容易成型，打个鸡蛋味道就更香了。嗞啦啦--洋芋就下锅啦！...”
不一会儿煎好的洋芋粑粑，色泽金黄鲜艳，放到了何超面前，看着就很开胃口。
“那我就不客气了！“干了许久活的何超，突然有些饿。
何超一口吃起来外焦里嫩，既入味，又香脆爽口，连口称赞道：“太好吃了！“
在北京城，尤其是在就职的公司，能吃到这么纯正的洋芋粑粑，这是何超完全没有想到的事情。
“你说，你有这么好的手艺，你还打什么工呀？”何超问着眼前的小伙子。
小伙子不以为然，说道：“何姐，这也叫手艺啊？我们那里只要是会做饭的人，都会做洋芋粑粑。”
“非也，非也，这简直是一门很好的手艺，也许靠着这门手艺，你可以在北京城里飞黄腾达！”何超一脸严肃，认认真真的说着。
“可是，可是我可没有资金去开店呀，而且我也不知道哪里可以开路边摊。我只想先在BJ站稳脚跟。”
“对了你究竟叫啥名字啊？”
“何姐，我叫姜晓祥。就是那个葱姜蒜的姜。”
“小姜啊，还不如叫你小土豆呢，以后兴许你就是赫赫有名的土豆小王子了！“
“何姐，你可别开玩笑了。我这容易被捧的越高，摔得越疼呀！”
时间过得还挺快，两个人干活干的也很快。
何超发现眼前这个小姜不仅洋芋粑粑做的好吃，而且干活特麻溜，这不是自己想要的生意搭档吗？一个闪念在脑海中飞速形成，有一种想要帮小姜开店的欲望油然而生。当然，也不是为了眼前这个小姜，主要是一直以来自己有个创业的想法，同时也可以满足一下自己是个吃货的本能。