清蒸鲈鱼

原材料： 鲈鱼，生姜片，胡萝卜片

制作方法：

1. 把鲈鱼清洗干净，一剖为二；

2. 把胡萝卜片和生姜插在鱼肉中间，上蒸笼蒸8分钟后端出；

3. 把盘里的水倒出部分后浇一点生抽即可。