原料
山楂250克
调料
蜂蜜1大匙
白糖2大匙
糖桂花少许
矿泉水适量
做法
1.山楂洗净，去掉蒂，切开成两半，去掉山楂子，再切成小片。
2.净锅置火上，加入矿泉水，先放入山楂片，用大火烧沸。
3.再转小火煮至山楂烂熟，然后放入白糖、蜂蜜、糖桂花煮匀。
4.离火出锅，晾凉后过滤，去掉杂质，倒入杯中，即可饮用。