005 松子饼干

材料

面粉210克,玉米淀粉30克,松子50克,鸡蛋20克,白砂糖60克,精盐1克,黄油250克,香草油2克。

贴士

黄油在大型超市里均可买到,是制作饼干必需的原料之一。

黄油、白糖混拌5分钟,再加鸡蛋搅匀。

然后搓成长条,切成每个15克的面团。

放入粉料调匀。

表面放上松子,用手轻轻压一下。

再整齐地码摆在烤盘上。

放入烤箱,用160℃烘烤15分钟即成。