猪腰

肾虚、腰膝酸软的中老年人适合食用猪腰,但患有高胆固醇血症、高血压、动脉硬化、冠心病的中老年人不宜食用。猪腰属于高胆固醇食物,每100克猪腰中含有354毫克胆固醇,胆固醇在动脉壁堆积,会导致血管管腔狭窄,血流受阻使血压升高,加重心脏的负荷,还可能引发动脉硬化、脑卒中。此外,猪腰性寒,中老年人肠胃功能相对较弱,如果进食过多,易引起腹泻等症状。