三文鱼菜粥

材料

三文鱼30克,菠菜2棵,生姜1片,白粥1碗。

做法

1.将三文鱼切小丁,菠菜洗净。

2.锅里放入清水,放入菠菜汆烫至变软,捞出过凉水,挤干水分,切碎。

3.锅内放入白粥,加三文鱼丁、姜片,煮至三文鱼转色。

4.出锅前加入菠菜碎,夹出姜片即可。

心得分享

为给三文鱼去腥味,在煮粥的时候放入一小片姜,煮好后要夹出来,以免让宝宝吃到。