第三节 左家改良山鸡

左家改良山鸡是中国农科院特产研究所于1991~1996年通过高繁殖率中国环颈雉与河北亚种山鸡进行两代杂交,再经过4代横交固定而选育形成的新品种。成年雄鸡体重为1.7千克,羽毛华丽,雄鸡眼眶上方有1对白眉,白色的颈环较宽且不完整,在颈腹部有间断,胸部红铜色,上体棕色,腰部蓝灰色;成年雌鸡体重为1.26千克,上体呈棕黄色或沙黄色,下体灰白色。年平均产蛋量达62枚/只,种蛋受精率平均为88.5%,受精蛋孵化率平均为87.6%。