“大肠者，传导之官，变化出焉”。大肠居于腹中，上端与小肠交接与阑门，下端为肛门。与肺相表里。
大肠接受经过小肠泌别清浊后的食物残渣，并将多余的水液吸收，从而形成粪便，经肛门排出体外。如果大肠传化糟粕功能失常时，则可见排便功能异常，如便秘或泄泻。
是指大肠所吸收的水分，参与调解人体水液代谢的功能。大肠主津功能失常，则不能吸收糟粕中的水分，从而出现水与糟粕俱下，出现泄泻等症状。