药汤

◎ 二莲蛋黄汤

【材料】 莲子肉30克,莲须12克,百合30克,鸡蛋2个,大枣4个。

【制法】 将莲子肉、莲须、百合、大枣洗净,大枣去核,莲子去心,一同入锅加水适量。用大火煮沸后转用小火煮1小时左右,然后把鸡蛋打破,取蛋黄放入汤中煮至蛋黄刚熟即成。

【服法】 佐餐食用。

【功效】 养心除烦,安神固胎。适用于妊娠腹痛。

◎ 苎麻鸡蛋汤

【材料】 苎麻50克,鸡蛋4个。

【制法】 将苎麻用凉水洗净,再用热水烫去其胶质,然后放入锅内加水煮,同时把鸡蛋打破下入锅中,煮约半小时即成。

【服法】 饮汤吃蛋。

【功效】 止血安胎,通经止痛。适用于妊娠腹痛。

◎ 阿胶鸡蛋汤

【材料】 阿胶10克,鸡蛋1个,精盐适量。

【制法】 将阿胶用200克水烊化,再将鸡蛋调匀后倒入阿胶水中煮成蛋花,加精盐少许调味即成。

【服法】 饭前空腹食用。

【功效】 补血,滋阴,安胎。适用于妊娠腹痛。