第74章 大豆油

“呼呼呼。”伯景使劲挥动手中的大铁铲,翻炒菽,热气腾腾,满头大汗,呼呼直喘气。

过了两天,赵宸再次去县城,洛已经把大锅做好了,赵宸带着全副家当回来,命人做好灶台,把大锅安装好,就开始炒菽。

炒菽是个苦活儿,需要大力士,这事当仁不让的就派给了伯景和仲景两兄弟,谁叫他们块头大,力气不小呢?

他们自认为,赵宸给他们吃给他们喝,让他们全家不用再挨饿了,而且还给他们得爵的机会,帮赵宸做点事儿是应当的,爽快的接了下来。

然而,没过多久,两兄弟就叫苦不迭。

“小宸,这是人干的活么?太热了。”伯景满头大汗,横过袖子抹一把热汗,抱怨起来。

“大舅,你这不是在骂你自己么?”赵宸咧嘴一笑,意味莫明。

“好你个小宸,竟然拐着弯骂大舅,看我怎生收拾你。”伯景有点无奈,赵宸这嘴不是一般的损,一个不注意就着了他的道。

“大舅,你是不是不想得爵了?”伯景捋袖子,看样子要仗着牛高马大收拾赵宸,赵宸立马威胁起来。

“我这不是热么,挽起袖口透透气。”伯景忙满脸堆笑。

在赵宸的监督下,伯景仲景两兄弟轮流上阵,炒制菽。赵宸拿回来的大锅不是一口,而是好几口,灶台相连,每口大锅都在炒菽,两兄弟忙得脚不着地,满脸热汗,硬是不能休息。但是,又不敢抱怨,谁让赵宸捏着他们的命门呢?

“赵宸,你炒制菽做甚?”赢腾右手搭在赵宸肩头上。

赵宸左手搂着赢腾的脖子,两人一副哥俩好的模样,道:“我这是榨油。”

“油?这也能有油?哈哈!笑死我了!”战国时代,油都是动物油脂,植物油这事古人连概念都没有,赢腾自然是不信的,仰首大笑,一副听笑话的模样。

“小先生,你真会说笑。”王绾也不信。

菽,是秦人的主要粮食作物,秦人的主要吃食之一,就从未听说过能从菽里得到油的事情,不仅赢腾和王绾不信,所有人都不信,个个笑得前仰后合,全部当笑话听。

“你说不行,是吧?那好,我们来打个赌。”赵宸斜眼瞅着赢腾,笑得意味莫明。

“不赌,红烧肉我离不了。”赢腾一副护食模样,他对红烧肉特别喜爱,顿顿必须要有红烧肉。

“好,不赌红烧肉。”赵宸笑得有点阴险,道:“要是我真能从菽里得到油,以后炒制菽这事就着落在你头上了,你可敢赌?”

“要是不能得到油呢?”赢腾也很鸡贼,并没有立时答应。

“你说甚就是甚。”赵宸很爽快的道。

“还是那句话,君子不打赌,打赌不君子,我不赌。”赢腾见识过赵宸很多神奇处,行事看似荒诞,却从来没有失败过,他心中无底,果断拒绝打赌。

“你的胜算很大,你不敢赌,还是不是男子汉?”赵宸很没好气。

“我不是男子汉……”赢腾很干脆的承认。

赵宸鄙视,这家伙也太无耻了,没有下限了,这样无耻的事他也敢认。

“……我是大丈夫!”赢腾非常无耻的道。

赵宸彻底败给这无耻无下限的家伙了。

炒好之后,放到水磨上碾磨,赵宸叫人另外做的水磨终于派上用处了。这水磨和磨面粉的不同,磨齿要粗大不少,磨出来的豆粒也粗了很多,很适合榨油用。

磨好的豆粒,再经过熏蒸,做成豆饼,放到准备好的木头里,进行加压。

没多久,就有细微的大豆油渗出来,看着一点点滴下的大豆油,赢腾王绾他们眼珠子都瞪掉了,难道真有油?

更让他们难以想象的是,一股喷香的油香味儿弥散开来,诱人之极,不少人狂吞口水,真的好香!

“真香!”乡邻们满脸震憾。

菽,谁不熟悉?谁不是从小吃菽长大的,就是没有想过菽里会有油。这太考验他们的想象力了。

“这真是油?”赢腾愣愣的问题,以前的机灵劲头全然不见了,就象个傻子似的,瞪圆眼睛死死盯着油珠。

“菽里真有油?”王绾一副见鬼的表情。

“你们甚意思?大兄说有就是有。”赵宇理所当然的支持赵宸,尽管他也是满脸怀疑。

“大兄甚时间骗过人的?”赵萱小脸上满满的骄傲。

这段时间,吃得好了,一日三餐管饱,还有肉吃,营养跟得上了,赵宸三兄妹脸上的菜色已经消散不见了,一脸肉色,脸上有光泽,好看多了。而且,赵萱的黄发也变黑了,油光闪亮。

从菽里得油这事是很扯,超乎人们的想象,但是乡邻们仔细想想,正如赵萱所言,赵宸行事让他们无法想象,却是从未骗过人,最后的结果证明赵宸很靠谱。

“要是真能得油的话,岂不是说我们以后不用愁没油咥了?”有乡邻眼睛放光,仿佛已经顿顿有油了。

油,对于古人来说,那是奢侈品,很难得到,就在于动物稀少。要是赚养老人,在老人的饭菜里滴上几滴油,就是很有孝心的事了,《礼记》这本周朝国家典籍都会赞美你。

由此可见油是何等的难得了。

要是能从菽里得油,这就是天大的美事儿,谁能不期待。

“菽者,稼最强,易种植,收成好,要是真能从菽中得油的话,这油不是想要几多就有几多?”乡邻们的脑筋转得特别快,很快就想到不会缺油了。

菽者,稼最强!这是古人对大豆的总结,原因在于大豆好种植,产量高,家家户户都有不少大豆,可以说大豆最多了,缺啥也不会缺大豆。真要能从大豆中得到油,那么,从此以后就不会再缺油了,一年四季都能吃上油了。

这对于祖祖辈辈都缺油的秦人来说,是无上福音。

王绾失去了稳重,一把抓住赵宸的胳膊,急吼吼的道:“快说,真能从菽中得油?”

“快说呀,要是真的,我给你请高爵。”赢腾双手搂着赵宸的脖子,一个劲的摇晃,都快把赵宸给摇散架了,激动不已。

“你眼瞎啊,你不是看见了么?”赵宸使劲推开赢腾,哭笑不得。

大豆油,是现代社会最主要的油料之一,另一主要油料就是菜籽油了。正是这两种油料,构成了我们的油料体系。虽然还有花生油,玉米油之类,比起这两种油料就数量少了不少。

现代社会谁不知道的事,谁都不会奇怪,王绾这个秦朝的丞相,赢腾这个秦朝未来的重臣,一起质疑,你们太没见识了。

“这要是真的,功德无量啊。”王绾看着越来越多的油珠,激动得眼圈儿都红了。