“掌柜的放心,我既然敢上门自荐,自然不会叫您失望。”
林如月见掌柜的答应了,心里松了口气,扬起脸带着几分傲气说道。
她由刚才那个伙计引着去了厨房,在几个围着黑色围裙的厨房师傅疑惑的眼神中,利落的处理自己手上的鲫鱼,用刀子把鲫鱼身上的鳞片刮去,动作熟练,让人眼前一亮。
一炷香的功夫过去,林如月望着厨房桌子上冒着热气的两个瓷盆,脸上露出满意的笑来,抹了一把额头上的细汗,才施施然过去打开厨房的门。
她做菜自然不会让吉祥楼的人在场,不然她的菜方子岂不是泄露了,此刻吉祥楼的大厨们都趴在厨房的门上,闻着里头飘过来的扑鼻的香味,垂涎三尺。
“这个丫头哪里冒出来的,做出来的什么东西,味道也太香了吧……”
“把我肚子里的馋虫都勾出来了,真是……”
林如月让原先替她通报掌柜的那个叫做阿福的伙计替她端了一道菜,她端着一个瓷盆到了后院,把两道菜摆在陈掌柜的桌子上,担忧的望了一眼在外头等候的林如瀚,后者对她笑了一下,她才安心。
陈掌柜望着桌子上色香俱全的两道菜,挑眉看了一眼林如月,还没说什么,手却控制不住的拿起筷子往嘴里送菜。
“好,这个菜,味道太过于刺激,不过麻辣够味,够爽,这个汤鲜香嫩滑,好喝……”
吉祥楼的大厨跟没事做的活计都聚集到了后院里,一个个都眼巴巴的望着陈掌柜面前的两道菜,光是闻着味,就不断的咽口水,实在是太诱人了。
得了陈掌柜的好评,林如月紧绷着的脸染上笑意,看了一眼拉着她手也是紧张兮兮的林如瀚笑了笑。
“你们几个也来尝尝,这鱼做的可真是一绝啊,你们要是有这个水平,我们吉祥楼的生意至于这么平淡嘛?”
陈掌柜扫了一眼眼巴巴望着两道菜的厨房师傅们,照顾他们过去尝尝菜。
几位大厨被陈掌柜一顿讽刺,心里也有些不舒坦,憋着劲想要看看林如月的菜到底好到哪,可谁想,鱼肉放到嘴里就化了,鲜香嫩滑,让人不住的上瘾,还有那一般没啥用的鱼头,竟然酸辣倍爽,让人吃了还想吃。
几个大厨相互望了一眼,再看看院子里的那个瘦小的丫头,十分不信,可在他们眼皮底下做出来的菜,还能有假?
“掌柜的,我味道,就连府城的酒楼也比不上啊……”
一个曾经去过府城的厨师叹了口气,有些不甘心,却也实话实说。
林如月嘴角勾起淡笑,她的厨艺可以跟御厨世家传人专门学习的,可以算的上是正宗的御厨徒弟,一般的厨师跟她想必自然是差的不是一星半点。
陈掌柜已经吃过了林如月做出来的菜,自然知道那厨师说的是事实,脸上带着和蔼可亲的笑容,跟之前的淡漠判若两人,对林如月温和的说,“姑娘,你上门自荐应该不是为做厨师,毕竟你瞧着还小,那这两个菜方子,你是否能卖给我呢?”