不可忽视冬季养生保健

1　了解寒冷冬日的个人保健

从立冬开始进入冬天，冬天气候寒冷，万物凋零，分为立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒6个节气。认识冬季各节气的气候特征能帮助我们更好地养生保健。

（1）了解冬季各节气的气候特点

立冬：“立，建始也，冬，终也，万物收藏也”，表示冬季自此开始。“立冬之日，水始冰，地始冻”。

小雪：雪是寒冷天气的产物。其时天已积阴，寒未深而雪未大，故名小雪。这时的黄河以北地区已到了北风吹，雪花飘的孟冬，此时我国北方地区会出现初雪，虽雪量有限，但还是提示我们到了御寒保暖的季节。小雪节气的前后，天气时常是阴冷晦暗的。

大雪：“大者盛也，至此而雪盛也”，表示从此降雪量开始大起来。

冬至：冬至是个非常重要的节气，冬至这一天的白天是一年中最短的一天，太阳几乎直射在南回归线上。过了冬至后，随着太阳直射的北移，白天的时间逐渐长起来。俗话说：“吃了冬至饭，一天长一线。”从这一天以后到立春的45天，阳气渐升，阴气渐降。

小寒：寒是寒冷之意，表示冬季的寒冷已经开始。民间有句谚语：“小寒大寒，冷成冰团。”

大寒：大寒是一年中最后一个节气，也是一年中的寒冷时期。这一节气里气候比较干燥，降水稀小，常有寒潮、大风天气。

（2）冬季养生的基本要求

冬季气候寒冷，万物凋零，人体的新陈代谢也进入相对缓慢的状态。冬季养生要遵循养藏之道。

①冬宜藏精，应时而养。冬季养生应根据“万物藏，肾气水旺”的特点，避寒就暖，敛阴护阳，调和阴阳相平衡，养藏而固肾气，增强体质，防病益寿。

②养阳防寒，起居调摄。冬三月，天地闭藏，起居调摄应顺乎于自然。冬季应注意保持室内温度。室内温度太低，易耗伤人体阳气；室内温度过高，又易劫伤阴精。冬季阳气闭藏于内，阴气在外，若调摄失当，过贪辛热暴暖，就会内扰阳气，迫其外泄，或积热于内，形成阴虚火旺之候。到了春天，就会发为温病，或诱发宿疾。

冬季在保暖的同时，应重视保持室内空气新鲜。经常开窗交换空气，防止因通风不良，引起头晕、胸闷等低氧现象，导致呼吸道疾病传播，如感冒、哮喘、慢性支气管炎等病的发生。室内也可放一盆水，或者养些水仙花和观赏鱼，以调节空气湿度。

③房事调摄，益肾蓄精。冬三月“养藏之道”的重要内容就是保养肾精，做到房事有节制，以保持体内精气充足，维持五脏六腑的正常生理功能。

④运动调摄，护阳养形。在冬季严寒的恶劣环境下，人体功能易发生紊乱，尤其是年老体弱者，当不能适应外界环境时，就会诱发一些疾病。如在冷空气刺激下，人体免疫功能降低，防御疾病能力减弱，一旦遭受到细菌、病毒的侵袭，可引起感冒、慢性支气管炎和肺炎等疾病。由于寒冷刺激，冠心病、脑栓塞、脑出血等疾病可能发作或加重，甚至发生意外。此外，哮喘、胃及十二指肠溃疡、皮肤瘙痒症等，冬季多有复发，亦应引起足够的注意。因此，要选择适当的锻炼项目进行锻炼。锻炼场所应以室内为主，风和日丽的天气，可进行适度的户外锻炼。这样既可舒服筋骨、流通血脉，又是增热保暖防寒的积极措施。

2　冬季起居和进补之道

冬季气候寒冷，日常起居要顺应气候变化并及时做出调整，这样才有利于自身的养生保健。

（1）冬季饮食起居的调整

①起居调养。冬三月，天地闭藏，起居方面要顺乎自然，宜早睡迟起。早睡以养人体阳气，迟起以维护阴气。衣服要随气候的变化增减，内衣以棉质为好，外衣要宽松，鞋袜不要太紧；注意保持手脚、耳郭的温暖。

②饮食摄养。冬季饮食应当遵循“秋冬养阴”“无扰乎阳”的原则。食物既不宜生冷，也不宜燥热，最宜滋阴潜阳、热量较高的膳食，龟、鳖、藕、木耳、核桃、生姜等都是有益食品。要注意摄取含维生素较高的黄绿色蔬菜类。宜晨起喝热粥、晚餐宜节食、食后按摩腹部、缓行百步。

③精神养生。严冬腊月，寒风凛冽，雨雪纷飞，江河冰封，草木枯瘦，如此万物凋零之象，常会使人触景生情，情绪低落，尤其是老弱多病之人，情志的变化更为明显。因此，精神调摄十分重要。冬季6节气精神调摄，重在安定心志，不要使情志过激，以免骚扰潜伏的阳气。

（2）冬季进补之道

冬季日常膳食要注意滋阴补肾，多吃些瘦肉、禽蛋、鱼类、豆类等含优质蛋白质的食品，多食用牛、羊、狗肉等温热食品，食用含多种维生素的食物，如新鲜蔬菜、水果等，以防皮肤粗糙、皲裂。还要注意多喝水，以滋润脏腑，增进食欲，驱寒保暖。偏于阳血不足的老人，食补以羊肉、鸡肉等为主。偏于阴血不足的老人，食补应以鹅肉、鸭肉为主。除此之外，鳖、龟、藕、木耳等也是阴虚老人冬季的有益食品。

冬季宜药补。冬季药补，必须以适合自己的体质和病情为宜，最好能在中医的指导下进行。否则，不但对身体无益，还会造成不良后果。冬季常用的补药有人参和阿胶。冬天服用人参可食其蒸液，每日服用2克人参，切成薄片，放在小瓷碗内，加2～3匙清水，隔水蒸，水开后文火继续蒸20～30分钟即可。服两汁可连人参渣一起，细嚼咽服，每周连服4～5天，停药2～3天。服用阿胶的方法很多，一般可用阿胶250克，敲碎放入陶瓷瓶中，加黄酒350克，浸泡1～2天，然后放入冰糖或白砂糖250克，加清水250克，放在锅内隔水蒸炖，常用筷子搅和，待全部溶化后，冷却备用，每天1～2次，每次1汤匙，开水送服。

3　积极预防冬季常见病

冬天，由于新陈代谢变缓，人体抗病能力也大大降低。冬季常见病很多，以下仅选择了最常见的几种加以说明。

①感冒。秋冬季为感冒高发期。导致感冒高发的原因主要是人体受凉。当冷空气南下时，日平均气温和最低气温大幅度下降，前后两天日平均气温甚至可以相差10度以上。这种突然降温，使人们的体温调节功能难以适应，再加上人们没有思想准备，不注意保暖，就易受凉。冬季的冷高压天气里阳光充足，光照强，导致中午热，早晚冷，同日温差大，早晚容易受凉。寒冷降低了身体的抵抗力，从而引起感冒。要避免受寒，可根据天气预报随时掌握天气变化情况，特别是在冷空气开始南下的几天要注意保暖，因为这时降温最强烈。可是这点常常被忽视，人们常在降温的第1～2天不以为然，等感到寒冷时才增添衣服。其实，这时气温开始回升，天气也回暖，而且往往已经受了凉。

②关节痛。秋冬过渡季节，气象要素变化剧烈，冷空气不时南下，晚秋、初冬较强的冷空气能引发关节病痛的发作。一般来说，当日温度变化在3℃，气压变化大于1000帕以上，相对湿度变化大于10%时，关节痛病人就会多起来。而且疼痛发作也可能出现在天气变化的前一天，这就是“旧伤疼痛明日雨”的由来。因此，有关节炎和其他伤痛的患者，平时要加强锻炼，以改善和调节关节功能，减少关节病痛。也可依据天气预报，在天气变化前采取保暖、驱湿措施。

③心肌梗死。心肌梗死的发病高峰期与冷空气活动密切相关。入秋后，第1次出现持续期较长的日最低气温低于0℃的过程中，都有一次明显的心肌梗死的发病高峰。此时的天气特征为持续低温、阴雨和大风。由于大风和潮湿都能增加寒冷程度，因此，影响心肌梗死发病的气象条件大多为寒冷。