经验之四：猪场必须有哪些设备及设备的适用范围

在规模化养猪生产上设备至关重要，好的养猪设备是满足养猪生产需要、节约劳动力、提高生产力和经济效益的重要保证，规模不同的猪场需要的设备也不一样，规模大的猪场需要的设备种类应该齐全，规模小的猪场就可以相对少一些，但有些设备是必须有的，比如猪栏、供暖设备、通风降温设备、饲喂设备、饲料加工设备、饮水设备、清洁和消毒设备、运输设备等。有的可以根据猪场规模、饲养管理水平和自身资金实力选择是否购置，比如母猪自动饲喂系统、自动供料系统、人工授精设备、医疗诊断设备和漏缝地板等。除上述设备外，猪场还应配备断尾钳、牙剪、耳号钳、耳号牌、捉猪器、赶猪鞭等。

一、猪栏及适用范围

使用猪栏可以减少猪舍占地面积，便于饲养管理和改善环境。不同猪舍应配备不同的猪栏。按结构有实体猪栏、栅栏式猪栏、综合式猪栏、母猪单体限位栏、高床产仔栏、高床育仔栏等。按用途有公猪栏、配种栏、妊娠栏、分娩栏、保育栏、生长育肥栏等。

（一）实体猪栏

实体猪栏（图1-1）即猪舍内圈与圈间以0.8～1.2米高的实体墙相隔。优点在于可就地取材、造价低，相邻圈舍隔离，有利于防疫；缺点是不便通风和饲养管理，而且占地面积大。适用于小规模猪场。

（二）栅栏式猪栏

栅栏式猪栏（图1-2）即猪舍内圈与圈间以0.8～1.2米高的栅栏相隔，栅栏通常由钢管、角钢、钢筋等金属型材焊接而成，一般由外框、隔条组成栏栅，几片栏栅和栏门组成一个猪栏。优点是占地小，通风好，便于管理；缺点是耗费钢材，成本高，相邻圈之间接触密切，不利于防疫，使用中经常有开焊的地方需要重新焊接。适用于规模化、集约化猪场。

（三）综合式猪栏

综合式猪栏（图1-3）即猪舍内圈与圈间以0.8～1.2米高的实体墙相隔，沿通道正面用栅栏。其集中了实体猪栏、栅栏式猪栏两者的优点，适用于大小猪场。

（四）母猪单体限位栏

母猪单体限位栏（图1-4）系钢管焊接而成，由两侧栏架和前、后门组成，前门处安装食槽和饮水器，尺寸：2.1米×0.6米×0.96米（长×宽×高），用于空怀母猪和妊娠母猪。

优点是与群养母猪相比，便于观察发情，便于及时配种，避免母猪采食争斗，易掌握喂量，控制膘情；缺点是限制了母猪活动，易发生肢蹄病。

适于工厂化、集约化养猪。

（五）高床产仔栏

高床产仔栏（图1-5）用于母猪产仔和哺育仔猪，由底网、围栏、母猪限位架、仔猪保温箱、食槽组成。底网采用由直径5毫米的冷拔圆钢编成的网或者采用塑料漏缝地板、铸铁漏缝地板，长×宽为2.2米×1.7米，下面用角铁、扁铁及铸铁撑起，离地20厘米左右；围栏及四面地侧壁，为钢筋和钢管焊接而成，长×宽×高为2.2米×1.7米×0.6米，钢筋间缝隙5厘米；母猪限位架长×宽×高为2.2米×0.6米×（0.9～1.0）米，位于底网中央，架前安装母猪食槽和饮水器，仔猪饮水器安装在前部或后部；仔猪保温箱长×宽×高为1米×0.6米×0.6米。

优点是占地面积小，便于管理，防止仔猪被压死和减少疾病；缺点是投资高。

高床产仔栏多用于现代化猪场的母猪产仔和哺育及未断奶仔猪。

（六）高床育仔栏

高床育仔栏（图1-6）用于4～10周龄的断奶仔猪，结构同高床产仔栏的底网和围栏，高度0.7米，离地20～40厘米。

优点是占地小，便于管理，仔猪脱离地面，有利于提高温度，仔猪不与粪便接触，对促进仔猪发育有好处；缺点是投资高。

适用于工厂化、集约化养猪。

二、供暖设备及适用范围

我国大部分地区冬季舍内温度都达不到猪只的适宜温度，需要提供供暖设备。猪舍供暖分集中供暖和局部供暖两种。

（一）集中供暖

集中供暖由一个集中供热设备产生热水、水蒸气或热风，如锅炉、热风炉（图1-7），再通过管道将热水、水蒸气输送到猪舍内的地热管线、暖气片，热风则直接由送风机吹进舍内，加温猪舍内的空气，保持猪舍内温度适宜。

工厂化、集约化猪场常采用锅炉给猪舍加温，中原地区猪场热风炉使用较多。

（二）局部供暖

局部供暖有热水加热地板、电热板、红外灯等，主要是供仔猪保温使用，应用较普遍。另外还有太阳能采暖系统。

（1）加热地板　加热地板（图1-8）用于分娩栏和和保育栏，以达到供温保暖的目的。

（2）红外线灯　红外线灯（图1-9）设备简单，安装方便，最常用，通过灯的高度来控制温度，但耗电，寿命短。

（3）吊挂式红外线加热器　吊挂式红外线加热器（图1-10）的使用方法与红外线灯相同，但费用高。

（4）电热板　电热板（图1-11）的优点是在湿水情况下不影响安全，外形尺寸多为1000毫米×450毫米×30毫米，功率为100瓦，板面温度为26～32℃，分为调温型和非调温型。

（5）电热风器　将电热风器（图1-12）吊挂在猪栏上，热风出口对准需要加温的区域。

（6）挡风帘幕　挡风帘幕（图1-13）南方用得较多，且主要用于全敞式猪舍。

（7）太阳能采暖系统　太阳能采暖系统（图1-14）经济，无污染，但受气候条件制约，应有其他的辅助采暖设施。

三、通风降温设备及适用范围

猪舍小气候应该稳定，不受外界温度变化的影响，因此猪舍内应配备一些采暖和通风降温的养猪设备，来保证猪群正常健康。为了节约能源，尽量采用自然通风的方式，但在炎热天气，应该考虑使用降温设备。除通风降温作用外，还可以排出有害气体和多余水汽。自动化程度很高的猪场、供热保温、通风降温都可以实现自动调节。如果温度过高，则帘幕自动打开，冷气机或通风机工作；如果温度太低，则帘幕自动关闭，保温设备自动动作。

（一）通风设备

适合猪场使用的通风机主要有有动力风机（图1-15）和无动力风机（图1-16），要求是大直径、低速、小功率、通风量大、噪声小、耗电少、可靠耐用的风机，适于长期工作，并适用于各类猪场。

通风换气要注意以下几个问题：一是避免风机通风短路，切不可把风机设置在墙上，下边即是通门，使气流形成短路；二是如果采用单侧排风，相邻猪舍的排风口应设在相对的一侧，以避免一个猪舍排出的浊气被另一个猪舍立即吸入；三是尽量使气流在猪舍内大部分空间通过，特别是粪沟上，不要造成死角，以达到换气的目的。

（二）降温设备

虽然通风是一种有效的降温手段，但是它只能使舍温降至接近于舍外环境的温度，当舍外环境温度大于养猪生产的最高极限温度（27～30℃）时，在通风的同时还应采取降温措施，以保证将舍温控制在适宜的范围内。

现在猪场常用的降温系统有湿帘-风机降温系统、喷雾降温系统、喷淋降温系统和滴水降温系统，由于后三种降温系统湿度大，不适合于分娩舍和仔猪舍。湿帘-风机降温系统是目前最为成熟的蒸发降温系统，其蒸发降温效率可达到75%～90%，已经逐步在世界各地广泛使用。

1.水蒸发式冷风机

水蒸发式冷风机（图1-17）是利用水蒸发吸热的原理以达到降低空气温度的目的。在干燥的气候条件下使用时，降温效果特别显著；湿度较高时，降温效果稍微差些；如果环境相对湿度在85%以上时，空气中水蒸气接近饱和，水分很难蒸发，降温效果差些。

2.喷雾降温系统

喷雾降温系统的冷却水由加压水泵加压，通过过滤器进入喷水管道系统，从喷雾器喷出（图1-18），使猪舍内空气温度降低。其工作原理与水蒸发式冷风机相同，而设备更简单易行。如果猪场自来水系统水压足够，可以不用水泵加压，但过滤器还是必要的，因为喷雾器很小，容易堵塞而不能正常喷雾。旋转式的喷雾可使喷出的水雾均匀。

3.滴水降温

在分娩栏，母猪需要用水降温，而小猪要求温度稍高，因此不能喷水使分娩栏内地面潮湿，否则影响小猪生长。可采用滴水降温法，即将冷水对准母猪颈部和背部滴水，水滴在母猪背部体表散开，蒸发而吸热降温，未等水滴流到地面上已全部蒸发掉，不会使地面潮湿。这样既照顾了小猪，又使母猪和栏内局部环境温度降低。

四、饲喂设备及适用范围

饲喂设备包括饲料供给设备（包括饲料贮存和输送设备）和食槽。饲料贮存、输送及饲喂，不仅花费的劳动力多，而且对饲料利用率及清洁卫生都有很大影响。饲料贮存、输送及饲喂设备主要有贮料塔、输送机、加料车、食槽和自动食箱等。

（一）饲料供给设备

1.贮料塔

贮料塔（图1-19）多用2.5～3.0毫米镀锌波纹钢板压制而成，饲料在自身重力的作用下落入贮料塔下锥体底部的出料口，再通过饲料输送机送到猪舍。

2.输送机

输送机（图1-20）用来将饲料从猪舍外的贮料塔输送到猪舍内，然后分送到饲料车、食槽或自动食箱内。输送机类型有卧式搅龙输送机、链式输送机、弹簧螺旋式输送机和塞管式输送机。

以上饲料输送供给设备适用于工厂化、集约化猪场。

3.加料车

加料车（图1-21）主要用于定量饲养的配种栏、怀孕栏和分娩栏，即将饲料从饲料塔出口送至食槽。加料车有两种形式，即手推式机动加料车和手推人力式加料车。

适用于各种类型的猪场，尤其是中小规模的养猪场（户）使用最多。

（二）食槽

食槽分自由采食食槽和限量食槽两种。其制作材料可用水泥、金属等。

1.水泥食槽

水泥食槽（图1-22）主要用于配种栏和分娩栏。优点是坚固耐用，造价低，同时还可作饮水槽；缺点是卫生条件差。

2.金属食槽

主要用于怀孕栏和分娩栏，便于同时加料，又便于清洁，使用方便。

（1）间息添料食槽　条件较差的一般猪场采用。可为固定或移动饲槽，一般为水泥浇注固定饲槽。设在隔墙或隔栏的下面，由走廊添料，滑向内侧，便于猪采食。一般为长形，每头猪所占饲槽的长度依猪的种类、年龄而定。

（2）方形自动落料食槽　方形自动落料食槽（图1-23）它常见于集约化、工厂化猪场。方形自动落料饲槽有单开式和双开式两种。单开式的一面固定在与走廊的隔栏或隔墙上；双开式则安放在两栏的隔栏或隔墙上。自动落料饲槽一般由镀锌铁皮制成，并以钢筋加固。

（3）圆形自动落料食槽　圆形自动落料食槽（图1-24）由不锈钢制成，较为坚固耐用，底盘也可用铸铁或水泥浇注，适用于高密度、大群体生长育肥猪舍。

3.母猪限量食槽

母猪限量食槽（图1-25）由金属或水泥制成，喂饲时每头猪所需饲槽的长度大约等于猪肩宽，通常安装在单体栏或产仔床上。

4.仔猪圆形补料槽

仔猪圆形补料槽（图1-26）用于哺乳仔猪吃料，常见的有工程塑料、铸铁和不锈钢三种。

五、饲料加工设备及适用范围

中、小养猪场自己配制饲料，需要专门的设备，最基本的是粉碎机、搅拌机、提升机。为了提高生产效率还可以购置小型饲料机组。

六、饮水设备及适用范围

应用最广泛的是自动饮水系统（包括饮水管道、过滤器、减压阀和自动饮水器等）。猪用自动饮水器的种类很多，有鸭嘴式、杯式、吸吮式和乳头式等，其中应用最普遍的是鸭嘴式自动饮水器，其次是乳头式饮水器，适用于各种类型的猪场。

（一）鸭嘴式自动饮水器

由于乳头式和杯式自动饮水器的结构和性能不如鸭嘴式饮水器，因此目前普遍采用鸭嘴式自动饮水器（图1-27）。鸭嘴式猪用自动饮水器主要由饮水器体、阀杆、弹簧、胶垫或胶圈等部分组成。平时，在弹簧的作用下，阀杆压紧胶垫，从而严密封闭住水流出口。当猪饮水时，咬动阀杆，使阀杆偏斜，水通过密封垫的缝隙沿鸭嘴的尖端流入猪的口腔。猪不咬阀杆时，弹簧使阀杆恢复正常位置，密封垫又将出水孔堵死停止供水。

（二）乳头式自动饮水器

乳头式自动饮水器（图1-28）具有便于防疫、节约用水等优点，由饮水器体、顶杆（阀杆）和钢球组成。平时，饮水器内的钢球靠自重及水管内的压力密封住水流出的孔道。猪饮水时，用嘴触动饮水器的“乳头”，由于阀杆向上运动而钢球被顶起，水由钢球与壳体之间的缝隙流出。用毕，钢球及阀杆靠自重下落，又自动封闭。乳头式自动饮水器对水质要求高，易堵塞，应在前端加装过滤网。

七、清洁和消毒设备及适用范围

养猪场常用的场内清洁消毒设备分为冲洗设备和消毒设备，有高压清洗机、火焰消毒器和背负式喷雾器。火焰消毒器与药物消毒配合使用才具有最佳效果，先用药物消毒后，再用火焰消毒器消毒，灭菌可达95%以上。

（一）固定式自动清洗系统

自动冲洗系统能定时自动冲洗，配合程式控制器（PLC）作全场系统冲洗控制。冬天时，也可只冲洗一半的猪栏，在空栏时也能快速冲洗，以节省用水。但造价高。

（二）简易水池放水阀

水池的进水与出水靠浮子控制，出水阀由杠杆机械人工控制。优点是简单、造价低、操作方便；缺点是密封可靠性差，容易漏水。

（三）自动翻水斗

工作时根据每天需要冲洗的次数调好进水龙头的流量，随着水面的上升，重心不断变化，水面上升到一定高度时，翻水斗自动倾倒，几秒钟内可将全部水倒出冲入粪沟，翻水斗自动复位。

优点是结构简单，工作可靠，冲力大，效果好；主要缺点是耗用金属多，造价高，噪声大。

（四）虹吸自动冲水器

常用的有两种形式，即盘管式虹吸自动冲水器和U形管虹吸自动冲水器。优点是结构简单，没有运动部件，工作可靠，耐用，故障少，排水迅速，冲力大，粪便冲洗干净。

以上设备适用于工厂化、集约化养猪场。

（五）高压清洗机

高压清洗机（图1-29）采用单相电容电动机驱动卧式三柱塞泵，当与消毒液相连时，可进行消毒。

（六）火焰消毒器

火焰消毒器（图1-30）是利用煤油或煤气燃烧产生的高温火焰对设备或猪舍进行瞬间的高温喷烧，以达到消毒杀菌之功效。

（七）紫外线消毒灯

紫外线灯以产生的紫外线来消毒杀菌、其安装简单、使用方便，购买和使用费用低，是养殖场消毒最常用的设备之一。

以上设备各种类型的养殖场均适用。

八、运输设备及适用范围

主要有仔猪转运车、饲料运输车和粪便运输车。仔猪转运车可用钢管、钢筋焊接，用于仔猪转群。饲料运输车采用罐装料车或两轮、三轮和四轮加料车。粪便运输车多用单轮或双轮手推车。

九、医疗和诊断设备及适用范围

根据猪场实际可选择下列仪器：饲料成分分析仪器、兽医化验仪器、人工授精相关仪器、妊娠诊断仪器、称重仪器、活体超声波测膘仪、计算机及相关软件。

另外，产房、保育舍内的仔猪常发生腹泻等疾病，需要在饮水中投药，因此，在产房和保育舍内应设置投药箱（桶）。投药药（桶）有两种：一种是整间产房或保育舍统一装一个投药药（桶）；另一种是每个产房或保育栏装一个投药药（桶）。前者的优点是简单，投资少；后者的优点是便于各个产床或保育栏单独使用。

十、漏缝地板及适用范围

现代化猪场为了保持栏内清洁卫生，减少人工清扫，普遍在粪尿沟上铺设漏粪地板，猪在漏粪地板上排粪排尿后，尿随缝隙流入粪沟，粪便落到漏粪地板上，经其踩踏后自动落入下面的粪沟中，从而避免猪与粪便的接触，有利于防止疫病的发生。漏缝地板要求耐腐蚀、不变形、表面平整、坚固耐用，不卡猪蹄，漏粪效果好，便于冲洗，保持干燥。漏粪地板是否适用的关键是漏缝宽度，漏缝宽度过小，漏粪率低，漏粪效果差；宽度过大，致使猪蹄滑入漏缝中而造成严重的蹄腿外伤。

根据其在猪栏内的铺设范围，漏缝地板分为全漏粪地板和局部漏粪地板两种形式，在高床上饲养的分娩栏和保育栏宜采用全漏粪地板，在地面上饲养的猪栏一般采用局部漏粪地板（1/3～1/2漏粪地板）。通常猪的排泄区为漏粪地板，而采食和休息区为实体地面。

漏粪地板有各种形状，一般制成块状、条状或网状。使用的材料有水泥、金属、塑料等。

（1）水泥漏缝地板　表面应紧密光滑，否则表面会有积污而影响栏内清洁卫生，水泥漏缝地板内应有钢筋网，以防被破坏。

（2）金属漏缝地板　由金属条排列焊接（或用金属编织）而成，适用于分娩栏和小猪保育栏。其缺点是成本较高；优点是不打滑，栏内清洁、干净。

（3）金属冲网漏缝地板　适用于小猪保育栏。

（4）生铁漏缝地板　经处理后表面光滑、均匀无边，铺设平稳，不会伤害猪。

（5）塑料漏缝地板　由工程塑料模压而成，有利于保暖。

（6）陶质漏缝地板　具有一定的吸水性，冲洗后不会在表面形成小水滴，还具有防水功能，适用于小猪保育栏。

（7）橡胶或塑料漏缝地板　多用于配种栏和公猪栏，不会打滑。