第1章　分散系统

本章学习要求

了解分散系统的分类，掌握溶液浓度的定义及其相互换算，掌握稀溶液的依数性，胶团结构式的书写及溶胶的稳定性与聚沉。

自然界中所遇到的实际物系，严格讲均为一种或几种物质分散在另一种物质中的分散系统，例如地壳、海洋、大气、人体、生物体、工业原料及其产品等，无一不是分散系统，分散系统如此广泛地存在，因此研究它的性质及其有关规律是十分重要的。