程湘家的生意做得很顺利，扩大经营范围后，营业额一下子上涨到四十块。
当天下午程湘就去添置一辆新的木板车，如此一来，他们家就有两辆车了——一辆做小菜生意，一辆做面点生意。
随着供货量的增加，他们家的营业额再一次大幅度提升，几乎每天都可以售出六七十块钱的商品，净利润一直维持在四十块钱以上。
这一天是程湘家来火车站做生意的第七天，不光程文婧母子仨和王玲来了，就连邹齐飞也跑过来凑热闹了。
邹齐飞在程彦和王玲的小菜摊旁逗留了老半天，就来程文婧和程湘的面点摊这边转悠了。
邹齐飞自打过来就一直在用脚尖碾地面，那块泥地都被他钻出一个洞来了，他这才支支吾吾地开口：“湘湘啊，我有个不情之请……”
“可以！”程湘干脆利落。
“诶？你知道我要说什么吗，你就答应？”邹齐飞震惊了。
程湘点点头：“你的心思有什么难猜的？无非是想要发家致富嘛。现在你爸不肯放你去南粤赚钱，你肯定开始另行琢磨致富之道。然而，钱不是那么好赚的吧？碰壁了吧？这个时候，我哥那个大嘴巴要是跟你说，咱们家赚到钱了，你肯定得心动啊，肯定想让咱们带一带你呗！”
全中！
邹齐飞心思一下被猜中，向来不知脸皮为何物的他居然面红耳赤：“我这样，会不会耽误你们家做生意啊？”
“肯定耽误啊——”程湘故意拉长声音，眼见邹齐飞脸更红了，便“噗嗤”一笑，“行啦，我才不会白带你，要收学费的好伐！从明天起，你得帮着我家干活儿，期限不定，什么时候我满意了，觉得学费收足了，我就正式开始教你这门生意。”
邹齐飞立即两眼放光，极为热切地扶程湘坐下，拍着胸脯说：“别明天了，就今天，就从现在起，湘湘你坐着别动，还有婶婶，你也坐下歇着，吆喝、打菜、收钱，这些我全包了！全交给我吧，包你们满意！”
程湘说：“行了行了，知道你志不在此——与面点生意相比，你更想做的是小菜生意吧？你还是我哥那儿搭把手吧！”
邹齐飞睁大了眼睛：“你怎么知道我想学的是做小菜，而不是做面点呢？”
“面点？”程湘有些好笑，“你做得起来吗？”
邹齐飞哑口无言：别说他和他爸了，就是他奶，一个做了五十年饭的资深主妇，也未必搞得定小小的面点。
事实上，并非他们家手不够巧，而是整个陈川都是以米饭为主食，面点只是可有可无的小吃，寻常人家平时很少会做，就是会做，技艺也很一般。
“不会做，可以学。相比起学做小菜，学做面点显然需要花费更多的时间和精力。赚钱要趁早，当然要挑一个能够尽快上手的嘛！”程湘笑吟吟地说，“既然挑了小菜，那现在就去小菜摊那儿观察观察——哪一款小菜卖得最好，哪一款小菜卖不怎么动，这里面有什么缘故，需要做出怎样的改进？观察好了，明天告诉我。”
邹齐飞心里明白，程湘这是在教导他如何做生意，忙一叠声应了，拔腿就往程彦那儿跑。