第一节 养花宜忌须知
在居室莳养花草已经成为大多数人的一种爱好，本节主要从养花土壤选用、栽培工具选用、花卉养护、花卉整形等方面着手，介绍一些实用简单的养护花草宜忌常识。
一、养花土壤选用宜忌
（1）腐叶土 腐叶土（图2-1）是森林地带的表土，由阔叶树的落叶经长期堆积腐熟而成，含有大量的有机质，疏松肥沃，透气性和排水性良好，呈弱酸性，是黏重土壤的优良疏松剂，保水保肥能力强，可单独用来栽培君子兰、兰花和仙客来等。秋冬季节可就地取材，自行收集阔叶树的落叶（以杨、柳、榆、槐等容易腐烂的落叶为好），与园土混合堆放1～2年，待落叶充分腐烂即可过筛使用。一般腐叶土为优良的盆栽用土，还可与其他基质混合使用。适于用作播种、移栽小苗和栽培多种常见花卉。
图2-1 腐叶土
（2）松针土 在山区森林里松树的落叶经多年腐烂形成的腐殖质，即松针土。松针土呈灰褐色，疏松肥沃，透气排水性能良好，呈强酸性反应，适于杜鹃花、栀子花、茶花等喜强酸性的花卉。
（3）泥炭土 泥炭土又称黑土、草炭，是由低温、湿地的植物遗体，经数千年泥炭藓的作用炭化而成的。泥炭土柔软疏松且无病菌孢子及有害虫卵，排水透气性能良好，保蓄肥水能力强，呈弱酸性反应，为良好的盆栽用土与扦插基质。北方多用褐色草炭配制营养土，用草炭土栽培原产南方的兰花、山茶、桂花、白兰等喜酸性花卉较为适宜。
（4）塘泥 塘泥（图2-2）又称河泥，为河底池塘的沉积土，富含有机质，黑色，中性或微碱性。一般在秋冬季节捞取池塘或湖泊中的淤泥，经晾晒、冰冻风化后，可为水生花卉的最佳培养土。晒干粉碎后与粗沙、谷壳灰或其他轻质疏松的土壤混合，可用于观叶花卉的栽植。
图2-2 塘泥
（5）草皮土 在天然牧场或草地，挖取表层10cm的草皮，层层堆积，经一年或更长时间的腐熟，过筛清除石块、草根等而成。草皮土的养分充足，呈弱酸性反应，可栽植月季、石竹、大理花等。
（6）沼泽土 沼泽地干枯后，其表层土壤为良好的盆土原料。沼泽土的腐殖质丰富，肥力持久，呈酸性，但干燥后易板结、龟裂，应与粗沙等混合使用。
花卉栽培营养土必须选择有营养的成分，忌用污染土。
二、栽培工具选用宜忌
（1）浇水壶 盆花浇水一般选用浇水壶（图2-3），常见的有两类：固定的长嘴细眼喷头壶和可以拆卸的长嘴细眼喷头壶。喷洒叶面或盆栽小苗时，装上细眼喷头，将水喷在花卉的叶面和盆内即可；若是盆土浇水，可直接用长嘴浇水。
图2-3 花卉浇水壶
（2）修枝剪 修枝剪分为两种：带弹簧修枝剪、不带弹簧修枝剪。主要用于花卉整形修剪、剪取花卉枝条及接穗等。
（3）小平铲 移植中、小株花卉时会用到小平铲。
（4）小铲 移植扦插成活的幼苗时会用到小铲，也可用它移植播种的小苗。
（5）移植镘 移植花苗、花卉上盆加土时需要移植镘。
（6）小耙 盆内松土、翻盆换土时会用到小耙，是为了去除花卉根部旧土或是整理根系。
（7）挑草刀 挑除盆内或地上野草的时候需要挑草刀。
（8）嫁接刀 花卉的各种嫁接会用到嫁接刀（图2-4）。
图2-4 嫁接刀
（9）花架 花架主要是为了盆花的装饰，大多用硬木或红木等做成，这样看起来高贵，但也有用枯树根制成的各种形状的花架。
（10）盆托 盆托垫在花盆底下，一方面防止盆花浇水过多时溢出，另一方面也有美化作用。
（11）小筛子 小筛子（图2-5）用来分开粗细土或者过筛培养土。
图2-5 小型园艺土筛子
（12）喷雾壶 喷雾壶（图2-6）用来给叶面喷水，或在花卉防病治虫时喷药。
图2-6 花卉喷雾壶
除此之外，花卉栽培忌用不专业的栽培工具。
三、花卉养护五大禁忌
花卉也是有灵性的，但很多人由于不得养花要领，把花养的毫无生气，看着就令人心疼，那么如何解决呢？下面介绍几种从实践中总结出的家庭养花经验。
（1）忌干旱 浇水不定时，想起来就浇，想不起来就不管，发现叶片枯萎，快速补水，此时叶片也会恢复正常，但这是桩体对环境变化做出的正常反应，长此以往，过强的蒸腾作用会令桩体脱水而死。图2-7所示为盆土干裂症状。
图2-7 盆土干裂症状
（2）高温忌施肥 特别是在夏季，环境温度偏高，此时叶片失水过快。若在这个时期施肥，由于渗透作用，桩体细胞内外浓度不同，会导致植物水分流向土壤，使桩体失水而死。
（3）忌午浴 在盛夏高温的中午，不可向光照下的桩体浇水，否则会由于盆景温度突然降低伤到桩体。
（4）忌骤荫 为避免高温危害，通常会将桩体放置在光照较弱的低温区，但如果突然将其放置在室内或没有光照的低温环境，不久桩体便会死亡。
（5）忌高温 当环境温度超过28℃时，盆景应移入蔽阴处，否则，桩体从土壤中获取的水量会远远低于因蒸腾作用而失去的水量，轻则烧伤，重则死亡。
四、花卉整形修剪宜忌
对花卉进行合理的修剪调试是必要的，这样花卉才会更加美观，更加令人赏心悦目。修剪前应做充分的准备，包括对花部位、花卉的生长特性等方面的了解。修剪一般分为重剪、中剪、轻剪和摘心4种情况。图2-8所示为花卉整形修剪。
图2-8 花卉整形修剪
（1）重剪 像茉莉、紫薇、月季等一年生枝条上的花，适合重剪，而二年生枝条上的花忌重剪。修剪时所用的刀要锋利，确保剪口平滑，防止破裂，而且修剪时要选留向外侧生长的芽眼，便于枝条均匀外展，这样不仅植株造型美观，也有利于通风透光。图2-9所示为修剪茉莉。
图2-9 修剪茉莉
（2）中剪 像石榴、金橘、蜡梅这类须经过适当短截才能开好花的盆花，适合中剪。且要疏、截并重，对于已开过花的一年生枝条，应在茎部留2～3个芽短剪，这样便于抽发侧枝，并疏去徒长枝、交叉枝和病害枝。
（3）轻剪 像碧桃、白兰、栀子花等开在2年生枝条上的花适合轻剪，而且只剪多余的侧枝、病残枝和顶梢，以便主枝强壮。另外在修剪时，可以根据个人喜好和植株生长情况，进行人工整形，如伞形（图2-10）、宝塔形等。
图2-10 栀子花的伞形造型
（4）摘心 像雏菊、金盏菊、紫罗兰等草本盆花要通过多次摘心、打头，使其多生侧芽，植株短壮美观，以增加开花数量，延长开花时间。而且在花谢后应及时剪去残花，促进其余花头开得更旺。如图2-11所示为盆栽摘心。
图2-11 为盆栽摘心
不过，对于那些早春开花的花，如梅花、迎春、杜鹃等，早春发芽前忌修剪。