第23章 叶卷叶舒几回明，花落花开一生清

中国人饮茶的历史，可以追溯到4700多年前。不知最初古人为何会选择这种其貌不扬的植物做为冲泡饮品，但中国人的这种习惯在漫长的历史长河之中几经花开花落、叶卷叶舒，糅合了佛、儒、道诸派的精髓于其中，渐渐的，茶叶有了灵气，也就不再单单只是一种“千挑万选白云间”的简单生命。而不知从何时开始，一个人饮茶也变得不再寂寞，品茶者自觉有知己相伴其左右，饮茶这件起初再普通不过的事情最终凝练成了一件雅事流传下来。

西湖的茶叶和黄山的茶叶，样貌是不同的；蝴蝶泉水和清明雨水，味道是不同的；红泥小火炉和电磁小陶炉，火候是不同的；青花瓷和紫砂杯，手感是不同的；艳阳高照和雨雪霏霏，心境亦是不同的！而这正是中国茶道所强调的五境之美，只可意会，不可言传。

茶仓、茶盘摆成方便对方欣赏花纹的方式，饮茶之人时刻铭记君子之道。

茶盘上的六君子，各有妙用，想必饮茶之人常与君子相伴，亦会气质脱俗。

红楼梦中引用了一句古话，“一杯为品，二杯即是解渴的蠢物，三杯便是饮牛饮骡了”，茶如人生，重在品味，人生如茶，品明品清。

“浓茗洗积昏，妙香净浮虑。”虽在现代，喝茶早已变得和喝咖啡一样，变成被人们用于提神的速溶饮品，但若是有机会的话，公主们还是应当去好好系统学习、体会一下茶道的雅韵。