而三叫菜是这些菜里我唯一比较熟悉的，吃法也最简单，把刚出生的无毛粉嫩老鼠幼仔洗干净放在盘中，旁边有一小碟特制酱汁，用筷子夹起鼠仔时会叫一声，蘸酱时叫第二声，放嘴里咬的时候就叫第三声。这菜不光南方，在东...