高良姜《别录》中品

【释名】蛮姜，子名红豆蔻。时珍曰：陶隐居言此姜始出高良郡，故得此名。

【集解】颂曰：今岭南诸州及黔、蜀皆有之，内郡虽有而不堪入药。春生茎叶如姜苗而大，高一二尺许。花红紫色，如山姜花。时珍曰：红豆蔻花丛生，叶瘦如碧芦。春末始发，初开花抽一干，有大箨包之，箨拆花见。一穗数十蕊，淡红鲜妍，如桃杏花色。蕊重则下垂如葡萄，又如火齐璎珞及剪彩鸾枝之状。每蕊有心两瓣，人比之连理也。其子亦似草豆蔻。

根【气味】辛，大温，无毒。

【主治】暴冷，胃中冷逆，霍乱腹痛。下气益声，好颜色。煮饮服之，止痢。治风破气，腹内久冷气痛。健脾胃，宽噎膈，破冷癖，除瘴疟。

【附方】1.霍乱吐利：火炙高良姜令焦香，每用五两，以酒一升，煮三四沸，顿服，亦治腹痛中恶。

2.霍乱腹痛：高良姜一两锉，以水三大盏，煎二盏半，去滓，入粳米一合，煮粥食之，便止。

3.养脾温胃：去冷消痰，宽胸下气，大治心脾疼及一切冷物所伤。用高良姜、干姜等分，炮研末，面糊丸梧子大，每食后橘皮汤下十五丸，妊妇勿服。

红豆蔻【气味】辛，温，无毒。

【主治】肠虚水泻，心腹绞痛，霍乱呕吐酸水，解酒毒。治噎膈反胃，虚疟寒胀，燥湿散寒。

【发明】时珍曰：红豆蔻，李东垣脾胃药中常用之，亦取其辛热芳香，能醒脾温肺、散寒燥湿、消食之功尔。若脾肺素有伏火者，切不宜用。