第23章 参考文献

1郑向敏.现代饭店管理.北京:中国财政经济出版社,2006.

2张永安.现代饭店管理.广州:暨南大学出版社,2004.

3陈志学.饭店服务质量管理与案例解析.北京:中国旅游出版社,...

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