第11章 养肾，吃对吃好很有效(5)

虾为发物，过敏者及皮肤病患者不宜食用。

营养小课堂

1.虾中含有丰富的镁，能减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，还能扩张冠状动脉，可防治高血压及心肌梗死。

2.虾壳中含有...