第16章粉品类(1)

书名：素菜菜谱（美食与保健）
作者名：严锴编著
本章字数：4031字
更新时间：2015-03-31 15:16:24

芥末粉皮

【材料】

粉皮500克，芥末粉30克，香油15克，盐、味精、醋各少许。

【操作】

1.将粉皮放凉水内漂洗后，切成1寸长的丝装盘。

2.将荠末...

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