皂化反应的原理很复杂，没有化学基础的人根本就不可能明白，周重也知道这点，所以他也没指望谢家的工匠明白其中的原理，只是告诉他们香皂制作的流程，以及每个步骤需要注意的地方，到时只要他们按部就班照做就行...