第33章 酒店餐饮业总经理必备的财务知识--指挥若定万金来(5)

一般说来，当两个安全率指标均大于零时，企业经营状况良好，可以适当采取扩张的策略；当资金安全率为正、而损益平衡点安全率小于零时，表示企业财务状况良好，但营销能力不足，应加强营销管理，增加企业的利润创造能...