餐饮开店实战宝典:短视频推广+新店筹备+外卖运营+质量管理+品牌打造在线阅读
会员

餐饮开店实战宝典:短视频推广+新店筹备+外卖运营+质量管理+品牌打造

王涛编著
开会员,本书免费读 >

管理市场/营销11.8万字

更新时间:2023-10-17 18:38:12 最新章节:11.3.4 餐饮品牌如何维护自身权益

立即阅读
加书架
下载
听书

书籍简介

本书从经营餐饮店如何避坑、如何做好抖音布局、如何选址、如何做好设计、如何做好外卖业务运营、如何做好餐饮营销、如何做好餐饮采购控制、如何做好餐饮组织管理、如何做好餐饮安全管理、如何做好餐饮连锁管理、如何做好餐饮品牌管理等方面,对餐饮店的运营与管理做了深入浅出的讲解和分析,并辅以大量实际案例。本书针对餐饮店经营过程中的问题,提供了极具实用价值的解决方案,为打造质量型、品牌型、连锁加盟型、标准化、规范化的餐饮发展模式提供了全面而深入的指导,可以作为中小餐饮店创业者,餐饮门店的店长、管理人员、基层员工以及餐饮行业研究者与爱好者参考使用的工作手册和指导书。
品牌:人邮图书
上架时间:2023-07-01 00:00:00
出版社:人民邮电出版社
本书数字版权由人邮图书提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行

最新章节

王涛编著
主页

最新上架

  • 商业的本质是关系,改变品牌与消费者的关系才能将消费者的需要变为需求,才能在激烈的竞争中获得消费者的优先选择权,万事纠结于事的表象都是难题回归到人的本质皆是答案。本书重新定义品牌关系,通过阐释品牌关系的五个维度、立场、人设等核心关键,清楚地讲述了如何合理处理品牌关系;如何通过符合底层逻辑的方法,打造企业品牌与企业家品牌双轮驱动的品牌模型。
    张大豆管理11.6万字
  • 会员
    本书依据新媒体营销与运营岗位必备的知识与技能要求,系统地阐述了新媒体营销与运营的基本知识和核心技能。全书共有7个模块39项任务,主要包括新媒体营销与运营基本理论认知、新媒体营销与运营通识技能认知、新媒体营销方式应用、新媒体营销工具应用、新媒体内容运营、新媒体用户运营及新媒体直播电商运营等内容。本书不仅着力帮助读者全面系统地构建基础知识体系,而且还通过学习加油站、知识拓展、直通职场、素养课堂、赛场竞
    郭秀颖 马冬梅 邱琦主编管理17.4万字
  • 会员
    每一个销售人员都应该翻阅10遍、摘录100段的经典指南!销售就是一场心理博弈战,如果你想成功地卖出产品,必须读懂客户内心和了解客户需求才能立于不败之地。21世纪是竞争的时代!顾客已经变得越来越聪明!一个成功的销售人员往往不是因为他聪明,而是因为他精通销售心理学!无论你从事什么行业,其实每个人都是销售员。画家销售美感、政治家销售政见、作家销售故事、发明家销售发明、男人销售自己的才华和魄力、女人销售自
    陈特军 谢绫丹管理9.5万字
  • 很多有关文案写作的书几乎都是针对广告公司的文案而写,涵盖复杂的技巧与深奥的理论,具有专业性的同时,也有很多局限性,对于刚入行的新人,以及非广告行业却对文案感兴趣的朋友不友好。本书用简单的方式,讲透文案的本质:文案就是翻译,让每个人都能利用“文案即翻译”这件武器,快速完成工作,达成写作目的。本书分为5个部分18章,适用人群:刚进广告公司的文案新人、请不起广告公司的创业者、会拍短视频却不会写文案的内容
    俞燕俊管理11.1万字
  • 会员
    顾客越来越难满足,要求越来越苛刻,购买成交的过程成了导购与顾客斗智斗勇的过程。终端销售实战培训师王建四,告诉你如何调动顾客的情绪,如何赢得顾客的信任,如何化解销售危机……本书让你自信成功地引导顾客,让门店销售业绩突飞猛进!
    王建四管理10万字
  • 会员
    本书从实用、实战、实效的角度,讲述了活动策划的整体玩法;从主题到创意,从环节到物料,从分工到传播,辅以实战案例,讲述了活动策划的思路与技巧。本书共10章,主要包括认识活动策划,了解活动策划中面临的困难和应对方法,全面了解活动策划的前期、中期和后期的主要工作,活动的物料准备及玩法,线上活动及线下活动特点,活动策划实战案例,以及活动策划涉及的工具和平台。
    象哥管理12.3万字
  • 会员
    这些年,线下实体门店生意越来越难做。本书总结了一套效率最高、成本最低的干法,一次讲透门店盈利关键点。书中深入分析了顾客从进店到出店的整个流程,指导门店销售人员抓住顾客需求,迅速进行产品定位、精准推介、消除异议,进而快速开单,提升销售业绩。门店销售额越来越高,但利润越来越低;店铺业绩难有大的突破,店铺经营举步维艰;店铺位置很好,陈列也不错,可顾客就是不进店;前期沟通很顺利,一说开单顾客就走了;顾客很
    王建四管理9.9万字
  • 会员
    《小故事大营销》是一部揭秘如何通过生动小故事激发情感共鸣、塑造品牌形象、实现高效市场传播的实战指南。书中精选了众多成功案例,解析了微小故事如何在消费者心中种下深刻印象,转化为强大的购买动力。作者深入浅出地阐述了故事营销的精髓,教会读者如何挖掘品牌故事、创新叙事手法,让营销信息如春风化雨,润物无声地影响目标受众,实现品牌价值的最大化传播。
    聂小丹编著管理14.8万字
  • 会员
    产业社群是以某一共同的商业诉求和产业发展目标为核心,使若干参与者(相关企业、创业者、投资人、媒体等)聚合在一起有效协作而形成的社交网络。作为高密度人才的社交与协作网络,产业社群助力打破交流边界,共享信息,高效链接资源,引领新经济浪潮。作者通过掌握的真实产业社群打造与运营案例,向读者展示了最真实的产业社群发展图景和最有效的产业社群搭建运营模式,同时探讨了AI引领下产业社群的发展,展现其令人惊叹的社会
    许小旻管理9.3万字

同类书籍最近更新

  • 会员
    企业从触网到破网,助推用户与收入快速增长。十多年来,单仁博士带领实战网络营销卖家团队辅导超过11万家传统企业成功实施“企业+互联网”转型。同时,他深入研究并吸纳科特勒的营销管理理论、波特的竞争优势策略、奥格威的营销文案创作秘诀等顶尖智慧,开创性地提出全网生态营销系统。该系统包括四大定位系统、五大思维模式、六大盈利模式、攻防策略、跨境电商等独门绝技。单仁博士认为,全网生态营销系统不仅可以向用户传递产
    单仁市场18.9万字
  • 会员
    就整体方法论而言,本书依旧遵循“从数据开始,由判断结束”的基本准则,在基本数据,比如需求历史的基础上,制定基准预测;根据销售、市场等业务部门的职业判断,比如促销计划、新品上市计划,来调整基准预测,制定最终的预测。本书更加聚焦“从数据开始”,通过一系列案例,更详细地介绍预测模型,包括预测方法的择优、库存计划的优化、新品导入的计划等。特别要说明的是,本书不是一本预测方法论的书。本书会探讨常用的预测方法
    刘宝红市场17.8万字
  • 会员
    移动互联网已经全面侵袭到我们的生活中,越来越多的人开始通过手机、PAD等移动终端设备上网娱乐、学习甚至工作。移动互联网时代的来临,颠覆了商业模式、思维模式、娱乐模式,毫不夸张地说,移动互联网正在改变一切,而且这种改变不可逆转。移动互联网正以前所未有的速度,席卷着各行各业,如何利用新的营销工具,如何制定有效的营销策略,如何让产品在手机屏幕占据一席之地,如何实现线上和线下的融合,如何让广告宣传裂变式传
    郭阳市场10.6万字
  • 会员
    人力资源“三支柱”的概念源自20世纪80年代美国企业财务共享服务的实践。1997密歇根大学人力资源管理专家戴维·尤里奇在《人力资源转型》一书中提出四角色模型,经IBM的实践探索形成今天广为传播的“三支柱”。如果人力资源按照COE(人力资源策略)、BP(战略性人力资源)、SSC(人力资源组织)的方式分工协作,就能化解人力资源与商业需求结合不紧密的问题,重塑人力资源价值。本书从三支柱的理论出发,介绍三
    马海刚 彭剑锋 西楠市场13万字
  • 会员
    本书为畅销经典《人人都是产品经理(纪念版)》后推出又一突破之作2.0版本,再原版基础上进一步更新了大量修订、注释和案例。作为一名资深的阿里产品经理,作者讲述了过去几年的经历与体会,以及做产品过程中学到的思维方法与做事方式。本书从用户、需求、项目、团队、战略、修养这几个角度,向产品经理这个热门岗位的新加入群体,阐述了“我们为了什么”“在做什么事”“解决什么人的什么问题”“何时,和谁一起做”“需要什么
    苏杰市场21万字
  • 会员
    这是一本介绍营销学大师及其思想精华的图书。它虚拟了18堂神秘课堂,每堂课都围绕一个主题展开,并挑选一位合适的营销学大师讲授。在授课的过程中,听课人与大师们还有互动和交流。虽然,那些大师们是带着“任务”前来授课的,但他们可不是如此“听话”的嘉宾,还会时不时说些自己的趣闻、趣事,如果你喜欢听这些方面的故事,可千万别错过了本书!
    刘文秀市场12万字