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食品标准与法规(第二版)
食品标准与法规(第二版)
杨玉红 魏晓华主编
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教材教辅
高职高专教材
22.8万字
更新时间:2021-10-29 20:49:09
书籍简介
第二版以《高等职业学校专业教学标准》为依据,对原教材存在的疏漏及不当之处加以修正;删除了与现行食品法律法规及标准不吻合的内容,增加了食品生产许可等内容,更新了食品安全法、食品安全国家标准等内容,同时新增及更新了部分案例。修订后的教材实用性更强,内容更新。
因版权原因待上架