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常用食品真伪巧鉴别

范良旭 鞠玲
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医学预防医学/卫生学8万字

更新时间:2019-11-28 12:37:54 最新章节:婴幼儿食品

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书籍简介

本书介绍了一些常见食品质量优劣的视觉鉴别、嗅觉鉴别、味觉鉴别和触觉鉴别等鉴别方法。
品牌:湖北科学技术出版社
上架时间:2010-03-01 00:00:00
出版社:湖北科学技术出版社
本书数字版权由湖北科学技术出版社提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行

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  • 要从根本上控制发病,而预防接种则是最佳手段。本书主要内容是预防接种的微生物学和免疫学基础,相关的流行病学和统计学基础,疫苗总论,每一种疫苗作用机制、适用人群和接种注意事项,国家免疫规划工作,相关的法学内容等。
    傅传喜主编医学23.2万字
  • 本书主要介绍与数据分析有关的语法基础,针对性强,帮助读者快速入门,譬如在第2部分重点介绍了Python入门语法、特征以及数据分析所需要的一些基本语法。Python可以通过多个库、多种方法实现相同目的,如实现线性回归可以用sklearn、statsmodels等库,实现生存分析可以使用lifelines、pysurvival、statsmodels等库,并且存在很多代码不统一的情况,这会给初学者带来
    潘兴强 陈根浪主编医学7.1万字
  • 本书内容主要包括横断面调查、病例对照研究、队列研究和随机对照试验,对这四种研究设计方法进行较为系统、详尽的讲解,尤其侧重于详细阐述不同研究方法基础上发展出的一些新的研究设计方法,如巢式病例对照研究、尊重患者意愿的准验设计等等,且对不同研究设计的优缺点进行了较为深入的描述,特别是不同研究设计容易造成的偏倚,并尽量附以案例加以解释,做到案例和理论内容结合,使读者能够对各种临床流行病学研究方法的适用范围
    游顶云 韩丽媛主编医学15.6万字
  • 在国家卫健委医政医管局的统一领导下,2019年国家神经系统疾病医疗质量控制中心在前五年度的专业质控报告基础上,结合神经外科、神经介入、神经重症等学科的质量监测内容,采用国家卫生健康委员会病案首页数据和全国2500余家二级及以上医院基于住院患者医疗服务相关信息等数据,分析我国神经系统医疗服务质量现状,从全国角度充分反映我国整体和各区域的医疗服务现状,指导未来的医疗服务管理和临床工作等改进方向,对协调
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  • 本书内容主要分为HPV和HPV疫苗两部分。前者主要介绍HPV是什么、与宫颈癌的关系等;后者则对HPV疫苗的种类、各类疫苗研究的进展,以及广大妇女关心的HPV疫苗适宜接种人群、如何接种、效果及副作用等进行回答。该书特色为问与答。每个问题切合广大妇女需求,浅显易懂地回答人们关注的相关问题。本书重点是科学性、普及性和可读性,内容由首都医科大学附属北京妇产医院妇瘤科副主任孔为民教授组织一线妇产科医师编写,
    孔为民主编医学9.1万字
  • 本书的主要内容介绍儿童正常儿童的神经发育特点、儿童智力发育的五要素、儿童智力迟缓的早期症状、儿童发育早期的认知训练、儿童发育早期的语言训练、儿童发育早期的运动训练,儿童发育早期的日常生活技能的训练,促进智力发育的传统中医治疗,智力发育迟缓儿童的家庭支持等。本书注重紧扣智力发育迟缓儿童训练所必备的训练技能,图文并茂进行讲解。
    肖政辉 胡继红主编医学14.1万字
  • 本书主要内容包括我国女性人口与健康基本情况、不同时期女性的特殊健康问题、女性主要疾病状况、女性健康相关因素、女性健康素养及改善女性健康的政策建议等。女性健康是人类健康和可持续发展的基础,我国高度重视发展妇幼保健事业,将保障妇女健康纳入国家战略。系统梳理近5年国家相关机构的统计数据,从中国女性人口基本情况、不同时期健康状况、主要疾病状况、人口死亡情况、行为相关健康因素5个方面入手,直观呈现当前我国女
    刘召芬 王临虹 赵文华主编医学6.3万字
  • 本书提供慢性病患者自我管理技能和工具,让患者生活更轻松更愉快。管理是这本书给予读者最关键的工具。对于慢性病,如果选择成为一名主动的自我管理者,并积极参与自己的日常管理,就能拥有健康的生活。本书围绕自我管理讨论慢性病,传授和教会患者掌握从行为到心理、从运动到饮食、从个人到家庭、社区的各种资源利用等诸多自我管理技能,使患者成为慢性病和生活其他方面的一名优秀管理者,提升生活质量。主要内容包括慢性病自我管
    董建群主译医学26.9万字
  • 本书详细展现了2020年度全国及各省、市(自治区)超声专业结构指标、过程指标和结果指标的情况,并加入与2018年度及2019年度的数据对比分析,反映了超声医疗质量指标几年来的动态变化情况。同时,报告亦加入了2020年度各省级超声医学质量控制中心的基本情况及工作总结。本书可为全国超声医学医疗质量监测与改进提供有价值的参考,为各级卫生行政部门、各级超声医学质量控制中心及各级医疗机构的管理工作和下一步政
    国家超声医学质量控制中心编医学15.6万字