陇味儿

雪山驼掌

敦煌的小吃

敦煌菜

驴肉黄面

在南方的雨夜想念一碗糊锅

夏日塔拉的牛肉小饭

祁连山下，羊肉垫卷

从一碗炒炮开始

凉州『三套车』

河西走廊

蕨麻哲则

甘河滩的晚餐

吃平伙

从羊皮筏子到羊肉筏子

河沿面片

临夏·甘南

百合记

避暑小品

黄河鲤鱼

酿皮子

一座城，一碗面

兰州

靖远羊羔肉

酸烂肉

麦索儿

黄酒泡馍

荞面油圈圈

陇西有腊肉

定西·白银

不一样的蒸馍

静宁烧鸡

往事

暖锅

苜蓿面

仇池村的油茶

洋芋搅团

康县的木耳

狼牙蜜

杠子上的舞蹈

云台的面茶

陇南·平凉·庆阳

烤全羊的夜晚

十三花

松花蜜

回忆扁食

吃节酒

年夜饭

吃一年

腊月的盛宴

天水『老三片』

麻食

喝一碗酸辣肚丝汤

猪油盒

呱呱

锅盔

黄米糕

浆水面

天水

怀乡之作（代序）

作者简介

版权信息

封面

封面

版权信息

作者简介

怀乡之作（代序）

天水

浆水面

黄米糕

锅盔

呱呱

猪油盒

喝一碗酸辣肚丝汤

麻食

天水『老三片』

腊月的盛宴

吃一年

年夜饭

吃节酒

回忆扁食

松花蜜

十三花

烤全羊的夜晚

陇南·平凉·庆阳

云台的面茶

杠子上的舞蹈

狼牙蜜

康县的木耳

洋芋搅团

仇池村的油茶

苜蓿面

暖锅

往事

静宁烧鸡

不一样的蒸馍

定西·白银

陇西有腊肉

荞面油圈圈

黄酒泡馍

麦索儿

酸烂肉

靖远羊羔肉

兰州

一座城，一碗面

酿皮子

黄河鲤鱼

避暑小品

百合记

临夏·甘南

河沿面片

从羊皮筏子到羊肉筏子

吃平伙

甘河滩的晚餐

蕨麻哲则

河西走廊

凉州『三套车』

从一碗炒炮开始

祁连山下，羊肉垫卷

夏日塔拉的牛肉小饭

在南方的雨夜想念一碗糊锅

驴肉黄面

敦煌菜

敦煌的小吃

雪山驼掌